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Hallo, Siegrid ! Die Kombination all dieser Zutaten ist einfach genial. Da paßt wirklich alles sehr gut zusammen. Mir hat´s auf jeden Fall hervorragend gemundet. Als Beilage gab´s bei mir übrigens einen Langkornreis dazu. Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Liebe Grüße, Gerd

Hallo pralinchen Ich mir das Rezept gespeichert. 1. - Ich mag Leber - 2. Ich mag Spieße Eine Bewertung gebe Ich erst ab,wenn Ich das Rezept ausprobiert habe. Kalbsleber ist hier bei uns recht Teuer!! Zu den Zutaten hätte Ich noch 2 Fragen - die Äpfel! - was für eine Sorte? der Apfelsaft! - irgend einen? oder Naturtrüb LG axel