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Hallo. Ich habe die Muffins gerade ausprobiert. Leider haben viele Muffins ein Loch. Schade, denn so läuft die Glasur rein. Geschmacklich sind sie okay. Lediglich die Muffins, in die ich eine Himbeere bzw. Blaubeere reingelegt habe, sind einigermaßen gut geworden und lecker. Lg

Gerne möchte ich diese Muffins ausprobieren, da meine Tocher eine Lillyfee-Maus ist ;-) hier meine Frage: Geht das auch als Kastenkuchen? Hat das schon mal jemand ausprobiert? Welche Menge für eine große Kastenform wäre empfehlenswert ... evtl. Temperatur und Dauer. Wobei ich das ausprobieren könnte ... Die Muffins mache ich auf alle Fälle auch. Danke schon mal für eine Meldung zu meiner Frage!!! LG

hallo liebe mimi_pikachu, also ich wollte am Wochenende gerne mal Muffins machen und bin über dein Rezept gestolpert, weil die ja wirklich großartig aussehen ;-) Eine Frage hätte ich da aber noch. Von welcher Packungsgröße muss ich denn die Hälfte beim Frischkäse nehmen. Es gibt da ja so wahn- sinnig viele verschieden: 150 gr, 175 gr oder gar 265 gr. Vielen Dank im voraus. Liebe Grüße vom saurierbaby

Mjamm lecker, total lockerer und saftiger Teig!!! Und die Mädels fandens auch ganz klasse, vorallem wegen der rosa Glasur und Perlen und so ;D Ich habe mal eine Backmischung mit Prinzessin Lilli Fee Muffins gemacht die schmecken genauso wie dieses Rezept, nur fand ich die Backmischung etwas zu süß und natülich auch teuer wegen der Prinzessin ^^. Liebe Grüße roteTomate