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Wirklich sehr sehr lecker. Nun weiß ich auch endlich was die perfekte Salzmenge für 500g Hackfleich ist :-) Habe lediglich die Sahne weggelassen und etwas weniger Pfeffer verwendet und die Cevapcici in der Pfanne gebraten. Vielen Dank für das tolle Rezept!

Auch wenn dieser Thread schon recht betagt ist: "Hackröllchen im Speckmantel", das würde ich ja noch verstehen, aber Cevapcici sind ja wohl etwas völlig anderes. Und was Curry und Sahne (??) dabei zu suchen haben erschließt sich mir überhaupt nicht.

Ich werde sie heute Abend ausprobieren, aber noch eine Frage... Wenn ich die jetzt auf dem Elektrogrill oder in der Pfanne mache... vorher Öl hinzugeben? Auf volle Pulle dann den Herd/Grill aufdrehen? Ich freu mich jetzt schon :)

Hallo, vielen Dank für dies leckere Rezept. Da wir sowieso grillen wollten habe ich deine Cevapcici gemacht, und sogar mein Mann der die sonst nicht mag hat gar nicht aufhören können zu essen. Sehr lecker sagte meine ganze Familie. LG Omaskröte

Hallo Raupe 2012, in ermangelung eines Gartens grillen wir mit einem elektrischen Kontaktgrill auf dem Balkon.Glaubst Du, dass sich deine Cevapcici auch bei dieser Grillart gut machen? LG Rote-Rübe

Wir haben heute die Grillsaison mit den leckeren Cevapcici eröffnet. Super lecker, sehr zu empfehlen. Danke für das tolle Rezept.

Mein erster richtiger Kochversuch, schmeckt einfach Bombe, hab aber für 8 eine Stunde gebraucht. :D 2 Tipps noch: mit fettigen Händen bekommt man die Baconpackung nicht auf (am besten vor dem Kneten und Formen bereit legen) ^^ und wenn man in der Pfanne brät sollte man beachten, dass hinterher alles in Fett schwimmt, weil die Dinger "auslaufen". Kann man irgendwas machen, damit sich der Bacon beim Wenden nicht abrollt?

Wahnsinn...:)...dazu gabs Ajvar, Tzaziki, Fladenbrot, Peperonis und Krautsalat...alle waren restlos begeistert :)...ein Traum!!! Auch die Zubereitung auf dem Grill klappte bestens, die Cevapcici haben eine perfekte Konsistenz. Danke fürs Rezept und ***** von uns. LG Jen850

Da ich keinen Speck esse, würde ich das Hackfleisch gern mit gekochtem oder rohem Schinken umwickeln. Das müsste doch auch gehen oder?

Hallo! Wir haben diese Cevapcici schon öfters gegrillt. Habe doch glatt die Bewertung vergessen. Bisher haben diese leckeren Dinger jedem geschmeckt. Durch die Sahne und den geriebenen Käse (ich nehme immer irgendeinen Bergkäse oder Emmentaler) werden sie schön saftig. Gibt es in der Grillsaison immer mal bei uns! LG fischerin

Heute habe ich endlich die Cevapcici ausprobiert. Da ich mich mit dem Geschmack von gebratenem Rindermett etwas schwer tue, habe ich Schweinemett verwendet. Außerdem hat es die Cevapcici heute erst einmal aus der Pfanne gegeben. Fazit meiner Testesser: Das ist Spitze! Eine Massenbestellung für die nächste Familienfeier liegt schon vor ;-). Danke für das leckere Rezept!

hab das rezept am wochenende ausprobiert, nur das currypulver (mag ich nicht) durch ras el hanout ersetzt, gibt eine tolle orientalische note und hat absolut perfekt geschmeckt... wird auf jeden fall wieder gemacht :-)

Mit diesem Rezept war ich ein Sternekoch für meinen Mann. Danke