Hallo, habe alles genauso wie im Rezept beschrieben gemacht. Es hat allen Bauarbeitern sehr gut geschmeckt. Danke! das ist ein Rezept das mir noch gefehlt hat, mal was anderes als Würstchen oder Steak. LG
17 von 335 Kommentaren
unvik
Tinchen37
Die waren aber sehr lecker. Ich habe sie in der Pfanne gebraten und der Rest hat auch noch abends kalt gemundet. lg tinchen
Tamlo
Schmecken sowohl direkt vom Grill als auch noch kalt am nächsten Tag. Ein tolles, einfaches und sehr leckeres Rezept. Die wird es bei uns jetzt bestimmt öfter geben.
syto
Hallo, super lecker wars . Schnell, einfach was will man mehr :). Gruß Syto
Tinchen37
Oh, ein wirklich perfektes Rezept. Habe die Cevapcici in der Pfanne gemacht, der Rest hat uns auch noch kalt geschmeckt. lg tinchen
Duffi74
Habe die Cevapcici nun schon dreimal gemacht und sie waren immer ratzfatz weg. Super-Rezept! 5*
petisonne
Eine einfach und schnell zuzubereitende Köstlichkeit - wir und die Gäste waren begeistert! Werde ich auf jeden Fall wiederholen! Danke für das gute Rezept.
DamonMW
immer wieder super lecker. ein muss bei jedem grillen
Mary1501
Hallo, gestern habe ich das Rezept ausprobiert und muß sagen einfach nur lecker. Ich habe einen Backofen mit Grillfunktion,und da kein Grillwetter war habe ich sie kurzerhand im Backofen gemacht. Saulecker,ich habe noch welche eingefroren,die werden nächstes Wochenende gegrillt,bin schon gespannt was die Gäste sagen werden. Vielen dank für das tolle Rezept!
Mutti_kocht
Auch ohne Curry waren sie perfekt! 5 Sterne. Saftig, locker und zu schnell weg. Danke für dieses Rezept! L.G.
cook-and-go
Hallo, ich habe das Rezept heute mittag ausprobiert und ja - es ist sehr gut - von der Konsistenz und vom Geschmack. Ich hatte Hack halb und halb - sonst nach Rezept (ausser zusätzlich ne ordentliche Portion gehackte Petersile in die Hackmasse) ich habe sie in der Pfanne angebraten und dann auf den Rost in den Backofen - so waren sie schön knusprig, es lief noch relativ viel Fett in die Fettpfanne und die Röllchen waren schön kross und nicht fettig - wenn s Grillwetter kommt wirds dann auf dem Grill probiert. Danke fürs Rezept Christiane
GiftWolke
wirklich lecker :-)
Klimmzug
Heute gegrillt, hat unseren Geschmack aber nicht getroffen. Habe mich fast exakt an dein Rezept gehalten und mit 500g Rinderhack gearbeitet. Eine ganz normale Zwiebel gehackt, 1 Zehe Knoblauch extra genommen & als Käse (wie empfohlen) den echten Feta. Pfeffer auch frisch gemahlen & Paprika rosenscharf. Habe die Hackmasse nach gründlichem kneten & anschließender Ruhezeit im Kühlschrank auch kleine Metallspieße gebastelt. Der Durchmesser von 4cm kam mir doch etwas mächtig vor, ich schätze meine Spieße hatten ~1,5 - 2cm. Den ganzen Spaß mit Bacon umwickelt - sah sehr gut aus! Beim grillen stellte es sich als schwierig heraus die ganze Geschichte zu wenden, also liebe Leute: Besser nicht auf Spieße packen sondern laut Rezept als "Wurst" grillen und mit der entsprechenden Zange wenden! Feststellung 1: Das ganze brauchte trotz Gasgrill sehr lange. Temperatur schwierig einzustellen, durch den Bacon braucht das Innere des Würstchens sehr lange bis es durch ist (~20min). Feststellung 2: Mit Bacon schmeckt alles besser? Nicht! Hatte mich aufgrund der Kommentare hier auf ein wirklich leckeres Essen gefreut, aber es war imo etwas mau. Die Würzung war (trotz genauer Beachtung des Rezeptes) für mich zu salzig. Der Bacon war der Overkill! Fleisch bröselte auch bei den Versuchen ohne Spieß, lag vielleicht daran das ich Rind pur (Vorschlag nach Rezept) verwendet habe? Feta war nicht zu schmecken & auch ansonsten eine eher "fade" aber sehr salzige Würzung die leider nicht begeistern konnte - schade =( Fazit: Wem es schmeckt - super! Mein Ding ist es nicht. Das Fleisch war mir insgesamt zu salzig abgeschmeckt, die lange Garzeit auf dem Grill ist ein zusätzliches Minus. Optisch ein absoluter Renner, vllt. schmeckt es mit "Halb&Halb" besser? Werde es jedenfalls nicht nochmal versuchen... Wer auf der Suche nach einer Alternative ist: http://www.chefkoch.de/rezepte/168151073045620/Cevapcici-iz-Zagreba.html Das trifft genau meinen Geschmack - die Zutaten einfach mal auf 500g umrechnen und dann am besten selber frisch vom Grill vergleichen =)
smiley0070_0
Habe das Rezept am Wochenende zu unserer Einweihungsparty gemacht, es ist auch in der Pfanne gut gelungen. Für meinen Geschmack war es etwas zu viel Curry und Knoblauch, das nächste mal nehme ich etwas weniger und werde warscheinlich noch etwas samba olek zutun. Danke für das Rezept!
Mangomaus
Schon mehrfach gemacht und immer wieder klasse!
Kleinsen
Hallo, habe erst überlegt, ob ich hier was reinschreiben soll, nachdem sich manche auch noch für ihre Bewertung rechtfertigen sollen... Und interessanterweise auch nur die, die eine eher schlechte abgegeben haben... Wie dem auch sei, die Hackwürstchen sind lecker. Mir kam allerdings der EL Pfeffer etwas viel vor, ich hab nur einen TL voll genommen. Hat auch vollkommen gereicht. Habe die Hälfte der Würstchen mit Speck umwickelt, und alle in der Pfanne gebraten (war gestern nicht wirklich Grill-Wetter ;-) ). Danke fürs Rezept. Wird es bestimmt wieder mal geben. LG, Kleinsen
Muttis
Eigentlich hab ich ein Cevapcici Rezept was uns allen prima schmeckt. Wollte mal etwas neues ausprobieren. Was soll ich jetzt beurteilen? Soll ich beurteilen? Uns hat es leider gar nicht geschmeckt. Es hat einfach nicht unseren Geschmack getroffen. Wir bleiben bei unserem Rezept. Ich hab alles genauso gemacht wie es im Rezept steht. Einziger Unterschied, ich habs in der Pfanne gebraten. Ob das geschmacklich was verändert? Denke nicht. Sorry :-)