Für die Fülle Brunch mit 2 EL Honig vermischen und ca. 3 TL Sesam drunter rühren. Das Fleisch in der Mitte einschneiden, bis eine Tasche entsteht und mit der Masse füllen. Mit Honig bestreichen und Sesam und Salz darüber streuen. Öl in der Pfanne erhitzen ca. 10 Minuten lang anbraten. Inzwischen das Gemüse klein schneiden und ebenfalls Öl in einer Pfanne erhitzen. Zuerst Frühlingszwiebeln und Paprika anbraten, danach Tomaten und Mais dazu und zum Schluss den Radicchio beifügen. Alles mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen.