Teeschnitten

einfacher Blechkuchen

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3.5 (2 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 350 g Mehl
  • 300 g Zucker
  • 350 g Butter
  • 7 Ei(er)
  • 1.5 Pck. Backpulver
  • 2 EL Kakaopulver
  • 0.25 Liter Tee
  • Marmelade
  • Kuchenglasur

Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Kakao zu einem Rührteig vermengen und auf ein gefettetes Blech streichen. Bei ca. 180°C ca. 35min backen, herausnehmen und auf den noch heißen Kuchen den Tee gießen. Nochmals kurz in den Backofen. Wenn der Kuchen erkaltet ist, großzügig mit Ribiselmarmelade bestreichen und mit der Glasur überziehen!